4 стакана тертых сухарей из пшеничного хлеба или батона, 200 г сливочного масла, 1,5 стакана сахара, 2 яйца, 2 стакана молока, 2 ст. ложки молотого кофе, 2 столовых ложки толченых грецких орехов.
Яйца растереть с сахаром. Молоко вскипятить, добавить кофе, процедить, 1 стакан горячего молока залить тертые сухари для набухания. 1 стакан остывшего молока постепенно влить […]
10 желтков, 100 г сахара, 10 белков, 100 г шоколада, 100 г сухарей, 1 столовая ложка
картофельной муки.
Для прослойки: 200 г фруктового пюре или крема.
Желтки с сахаром растереть добела, белки взбить в пену, все соединить, добавить шоколад, толченые и просеянные ржаные сухари, картофельную муку. Смазать форму сливочным маслом, на дно формы положить смазанный кружок из бумаги, […]
Тесто: 300 г сметаны, 1/5 стакана сахара, ½ чайной ложки соды, 1 столовая ложка уксуса, 3 стакана муки, 1 чайная ложка какао.
Крем: 1,5 стакана сметаны, 1,5 стакана сахара.
Глазурь: 1/5 стакана сахара, 3 чайных ложки сливочного масла.
Все замесить, разделить на 4 части, в одну добавить чайную ложку какао, раскатать и спечь 4 коржа, смазать их кремом, […]
200 г сливочного масла, 200 г ванильных сухарей, 1 сырое яйцо, сахарный песок по вкусу.
Сироп или варенье для пропитки.
Растереть сливочное масло с молотыми ванильными сухарями, сырным яйцом (яйцо тщательно вымыть до того, как разбить) и сахарным песком. Полученную густую однородною массу плотно уложить в форму, сбрызнутую водой, и положить на холод. Через 2 часа можно […]
300 г муки, 250 г масла, 200 г сметаны, щепотка соли, 600 – 700 г вишни без косточек, 1 яичный белок, 1 столовая ложка сахара.
Муку, масло и сметану смешать, добавить щепотку соли, поставить на один час в холодильник. Тесто выложить в форму, сверху положить вишню без косточек, смешанную с 1 белком и столовой ложкой сахара. […]
Приготовить 2 коржа. На 1 корж: 6 белков и 2 стакана сахара взбить до густой пены, добавить ½ стакана муки и 1,5 стакана орехов.
Лист смазать маслом и положить кальку, смазанную маслом. Выпекать 1- 1,5 часа на медленном огне.
Крем: 12 желтков взбить с 1,5 стаканами сахара, добавить 2 столовых ложки какао, ¾ стакана молока и на […]
2 ложки крахмала, 2 ложки муки, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 1 банка сгущенного молока, соль и сода по вкусу.
Все смешать. Выпекать в духовке. Сверху полить растопленным шоколадом. Кушать.
okbm(”http://ricepty.ru/?p=29″,”Торт “Встреча””)
1 стакан молока, 2 яйца, 1 стакан молотой черемухи, 1 стакан муки, ½ столовой ложки соды, 1 стакан сахара.
Смешать все компоненты. Выпекать в духовке до готовности.
okbm(”http://ricepty.ru/?p=28″,”Торт “Улыбка””)
5 яиц, 1 стакан сахара, цедра 0,5 лимона, 1 стакан молотых орехов 1 стакан тертых белых сухарей, любой крем для украшения.
Взбить яйца с сахаром, добавить к ним натертую цедру, орехи, сухари, перемешать. Глубокую форму смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить тесто. Выпекать 50 минут при температуре духовки 200 градусов. Остудить, украсить по вкусу.
okbm(”http://ricepty.ru/?p=27″,”Торт «Молодец»”)
Мука 1 стакан, мак 1 стакан, сахар – песок 1 стакан, сметана 1 стакан, желатин 4 штуки, сода ¼ чайной ложки, орехи рубленные ½ стакана, сахарная пудра 2 столовые ложки.
Все ингредиенты хорошо перемешивают и переливают в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями или мукой. Поверхность вылитого теста посыпать мелко рублеными орешками.
Выпекают сметанник с маком при […]