Торт “Лимонная мечта”
4 стакана муки,200 г маргарина, 3 столовых ложки растительного масла, ½ палочки дрожжей, 3 чайных ложки сахара, ¾ стакана воды.
Начинка: 1 лимон, 2 стакана сахара.
Лимон пропустить через мясорубку. Смешать с сахаром. Замесить тесто. Разделить на две части. Одну часть раскатать. Выложить начинку. Сверху положить вторую часть теста. Края слепить. Поставить в духовку. Выпекать до готовности.